不可不吃的炒饭经典美味：扬州炒饭

　　【原料】

　　米饭250克，不可不吃火腿30克，炒典美鸡蛋1个，饭经饭豌豆20克，味扬黄瓜、州炒虾各25克，不可不吃油30克，炒典美味精1克，饭经饭葱花5克，味扬精盐3克。州炒

　　【制作过程】

　　1、不可不吃将鸡蛋打碎并炒熟切碎，炒典美火腿、饭经饭黄瓜、味扬虾切小丁；

　　2、州炒炒锅至旺火，放入火腿、豌豆、虾拌匀，然后加米饭，鸡蛋、黄瓜、虾、豌豆、味精、盐略炒，然后装盘即可